神田で3軒の酒亭、3児の父、趣味はジム通い&酒&食!


by japan-sake
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お待たせしました!【 能登 活け寒鱈 】入荷始まりました! @鷹ばん 吟ばん

お待たせしました!【 能登 活け寒鱈 】入荷始まりました! @鷹ばん 吟ばん

何から何までうまい鱈!

入荷です!
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2週間 ~ 1か月 のみ入荷する極上の寒鱈!

刺身もうまい!

白子も飛びっきり!

全てを味わう鍋もうまい!



冷凍もうまいのあります

洋物も悪くないです







でも、活けの旬!

これは漁港に行かないと食べられない、贅沢!!





それを極上の新酒と共に!








是非!
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by japan-sake | 2009-01-15 12:12 | 鷹ばん吟ばん