神田で3軒の酒亭、3児の父、趣味はジム通い&酒&食!


by japan-sake
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氷見の寒ブリ!活けタラ!など 本日朝歩いて買った鮮魚  魚河岸仕入帳 @鷹ばん

築地市場 本日の仕入れ 二月十日 火曜日

寒鰤 : かんぶり (氷見)

毛蟹 : けがに (北海道)

真鯖 : まさば (長崎)

鳥貝 : とりがい (大阪湾)

帆立貝 : ほたて (岩手)

生目鉢鮪 : ばちまぐろ 

蛤 : はまぐり (鹿島) 
 
活〆寒鱈 : たら (石川)

 
             など


本日、空席あります!!


お早めに!

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by japan-sake | 2009-02-10 11:54 | 鷹ばん小川町店