神田で3軒の酒亭、3児の父、趣味はジム通い&酒&食!


by japan-sake
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活け真蛸!釣りアジ!かつを!など 本日朝歩いて買った鮮魚  魚河岸仕入帳 @鷹ばん 吟ばん

築地市場 本日の仕入れ  七月二三日 木曜日


活け毛蟹 : けがに (北海道)

真鯛 : まだい (千葉)

松茸 : まつたけ

釣り真鰺 : あじ (淡路島)

鱸 : すずき (常磐)

鮎女魚 : あいなめ (青森)

活け真蛸 : まだこ (佐島)

活〆和良佐 : わらさ (千葉)

甘海老 : あまえび (北海道)

鰹 : かつを (気仙沼)

帆立貝 : ほたて (岩手)

海栗 : うに

当目烏賊 : するめ (青森)


                など



明日は

鷹ばん と 吟ばん 両店共に 空席&空室あり

地酒や 鷹ばん 小川町店  
  住所 : 千代田区 神田駿河台 3-3
  電話 : 03-5281-4544



吟ばん 須田町店
  住所 : 千代田区 神田須田町 1‐17
  電話 : 03-3252-1030




   
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by japan-sake | 2009-07-23 16:08 | 鷹ばん吟ばん