神田で3軒の酒亭、3児の父、趣味はジム通い&酒&食!


by japan-sake
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佐島の真タコ!明石の天タイ!など 本日朝歩いて買った鮮魚  魚河岸仕入帳 @鷹ばん

築地市場 本日の仕入れ  八月三日 月曜日

鰹 : かつを (気仙沼)

釣り真鯵 : あじ (淡路島)

天然真鯛 : まだい (明石)

真蛸 : まだこ (佐島)

鎌須 : かます (九州)

真鯖 : さば (松輪)

磯粒貝 : いそつぶがい (北海道)

雲丹 : 雲丹

帆立貝 : ほたて (岩手)


          など




今週、8/6(木)と8/7(金) 空席あり□



地酒や 鷹ばん 小川町店  
  住所 : 千代田区 神田駿河台 3-3
  電話 : 03-5281-4544



吟ばん 須田町店
  住所 : 千代田区 神田須田町 1‐17
  電話 : 03-3252-1030




   
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by japan-sake | 2009-08-03 10:58 | 鷹ばん小川町店