神田で3軒の酒亭、3児の父、趣味はジム通い&酒&食!


by japan-sake
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麦わらタコ!ウニ!新サンマ!など 本日朝歩いて買った鮮魚  魚河岸仕入帳 @鷹ばん

築地市場 本日の仕入れ  八月一七日 月曜日


麦藁 蛸 : まだこ (明石) 

新秋刀魚 : さんま (北海道)

鎌須 : かます (北海道)

真鯛 : まだい (千葉)

鰹 : かつを (岩手)

真鯖 : さば (愛媛)

帆立貝 : ほたて (岩手)

海胆 : うに


              など



市場の荷入りは2割弱?

魚の少ない明けでした・・・



@鷹ばん 

今週は、キリっと!

いつもより冷やして!お待ちして居ます!


御来店&お電話お待ちして居ます


地酒や 鷹ばん 小川町店  
  住所 : 千代田区 神田駿河台 3-3
  電話 : 03-5281-4544



吟ばん 須田町店
  住所 : 千代田区 神田須田町 1‐17
  電話 : 03-3252-1030




   
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by japan-sake | 2009-08-17 12:20 | 鷹ばん小川町店