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神田で3軒の酒亭、3児の父、趣味はジム通い&酒&食!


by japan-sake
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【 海鮮 丼 】 復活です! 本日朝歩いて買った鮮魚で  魚河岸仕入帳 @鷹ばん 吟ばん

【 海鮮 丼 】 復活です!
【 海鮮 丼 】 復活です! 本日朝歩いて買った鮮魚で  魚河岸仕入帳 @鷹ばん 吟ばん_f0084695_7563352.jpg

昨日は、申し訳ありませんでした。



@吟ばん

なんとかスタッフ頭数が揃い、11:30に開店したものの

市場からの荷がなかなか届かず・・・



@鷹ばん

吟が12時には全員揃ったので

板前一人連れて、鷹ばんへ

頭数が揃ったので、12:15開店へ!

なんとか、そこに店長も間に合い

ただ、料理長が来たのは15:00




本日より、褌締めなおします


御来店お待ちして居ます!



地酒や 鷹ばん 小川町店  
  住所 : 千代田区 神田駿河台 3-3
  電話 : 03-5281-4544



吟ばん 須田町店
  住所 : 千代田区 神田須田町 1‐17
  電話 : 03-3252-1030




   
by japan-sake | 2009-10-09 07:33 | 鷹ばん吟ばん