神田で3軒の酒亭、3児の父、趣味はジム通い&酒&食!


by japan-sake
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白子!カキ!戻りカツヲ!コチ!など 本日朝歩いて買った鮮魚  魚河岸仕入帳 @鷹ばん

築地市場 本日の仕入れ  十月二十日 火曜日



戻鰹 : もどりかつを (宮城)

真鯒 : こち (三重)

皮剥 : かわはぎ (三重)

生牡蠣 : まかき (三陸)

釣り鯵 : つりあじ (淡路島)

天然生本鮪 : ほんまぐろ (加奈陀)

秋刀魚 : さんま (三陸)

穴子 : あなご (宮城)

白烏賊 : しろいか (北海道)

鱈白子 : たらしらこ (北海道)

              など




今週、空席あり□

地酒や 鷹ばん 小川町店  
  住所 : 千代田区 神田駿河台 3-3
  電話 : 03-5281-4544



吟ばん 須田町店
  住所 : 千代田区 神田須田町 1‐17
  電話 : 03-3252-1030




   
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by japan-sake | 2009-10-20 19:25 | 鷹ばん吟ばん