神田で3軒の酒亭、3児の父、趣味はジム通い&酒&食!


by japan-sake
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【 長崎 天然 本クエ(アラ) 】 本日朝歩いて買った鮮魚  魚河岸仕入帳 @鷹ばん 吟ばん

【 長崎 天然 本クエ(アラ) 】 本日朝歩いて買った鮮魚  魚河岸仕入帳 @鷹ばん 吟ばん

初物を見に、昼時の鷹ばんへ

で、先に昼食
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本日の日替わり定食から
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ガス炊飯器で炊き立て新米
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クシラ竜田揚げ+お刺身小鉢
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ワカサギ南蛮漬け
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西伊豆のヤリイカがものすごーーーく う・ま・い!!
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昼食完食!

ここで

本来の目的 クエの初物を思い出す!

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キレイなキメ細かいネットリ感が

そそります
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天然クエのトロ!
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バンバン買付てきます!

是非っ!!


地酒や 鷹ばん 小川町店  
  住所 : 千代田区 神田駿河台 3-3
  電話 : 03-5281-4544



吟ばん 須田町店
  住所 : 千代田区 神田須田町 1‐17
  電話 : 03-3252-1030




   
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by japan-sake | 2009-10-30 14:19 | 鷹ばん吟ばん