神田で3軒の酒亭、3児の父、趣味はジム通い&酒&食!


by japan-sake
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マツカワ!ヤガラ!オオバ!など 本日朝歩いて買った鮮魚  魚河岸仕入帳 @鷹ばん

築地市場 本日の仕入 一二月四日 金曜日

牡蠣 かき (昆布森)

鮟鱇 あんこう (大間)

矢柄 やがら (長崎)
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  和食では『御椀』の魚、高級品です!
       イイだしが出ます! 
  箱買いしたので『市場の海鮮鍋』に!うまそーー!


松皮鰈 まつかわ(北海道)

皮剥 かわはぎ (三重)

大羽鰯 おおば(神奈川)

真鯖 まさば (長崎)

白魚 しらうお (福島)

穴子 あなご (宮城)

など

今晩、お待ちして居ます

地酒や 鷹ばん 小川町店  
  住所 : 千代田区 神田駿河台 3-3
  電話 : 03-5281-4544



吟ばん 須田町店
  住所 : 千代田区 神田須田町 1‐17
  電話 : 03-3252-1030




   
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by japan-sake | 2009-12-04 10:43 | 鷹ばん吟ばん