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神田で3軒の酒亭、3児の父、趣味はジム通い&酒&食!


by japan-sake
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アイナメ!メジ!ホウボウ!など 本日朝歩いて買った鮮魚  魚河岸仕入帳 @鷹ばん 吟ばん


本日朝歩いて買った鮮魚  魚河岸仕入帳 @鷹ばん 吟ばん


  @鷹ばん 吟ばん 2店舗分


方々  : ほうぼう (房州)

天然生 目路鮪 : めじまぐろ (京都)

鮎女魚 : あいなめ (銚子)

当目烏賊 : いか (北海道)

真鯛  : まだい (千葉)

蛤   : はまぐり (九十九里)

真鯖  : さば (三重)

鱈白子  : しらこ (北海道)

甘海老  : あまえび (北海道)

真牡蠣 : かき (三陸)

紅腹須 : はらす (北海道)

間八  : かんぱち (三重)



         など



今週 鷹ばん&吟ばん 空席&空室 あり□


ご予約&御来店お待ちしています!

地酒や 鷹ばん 小川町店  
  住所 : 千代田区 神田駿河台 3-3
  電話 : 03-5281-4544

2月は【開店7周年記念】いろいろ!是非!



吟ばん 須田町店
  住所 : 千代田区 神田須田町 1‐17
  電話 : 03-3252-1030

 2月は【ウィスキー会席料理】お薦めです!  


   
by japan-sake | 2010-02-22 16:37 | 鷹ばん吟ばん