神田で3軒の酒亭、3児の父、趣味はジム通い&酒&食!


by japan-sake
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活け関アジ!黒ソイ!ギンポ!など 本日朝歩いて買った鮮魚  魚河岸仕入帳 @鷹ばん 吟ばん

本日朝歩いて買った鮮魚  魚河岸仕入帳 @鷹ばん 吟ばん


  @鷹ばん 吟ばん 2店舗分



生 本鮪 : まぐろ (鹿児島)

活 関鯵 : せきあじ (佐賀関)

天然 黒鯛 : くろだい (明石)

天然 生目路鮪 : めじ (佐渡)

天然 黒曽以  : くろそい (青森)

墨烏賊   : すみいか (横須賀)
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帆立貝  : ほたて (岩手)

虎魚  : おこぜ (近海物)

銀宝  : ぎんぽ (宮城)

新筍  : たけのこ (福岡)

野萱草  : のかんぞう

天豆  : そらまめ (鹿児島)

蕗薹  : ふきのとう


         など



春の香り豊かな山菜の季節

春ですねーーーー



本日 鷹ばん&吟ばん 空席&空室 あり□

地酒や 鷹ばん 小川町店  
  住所 : 千代田区 神田駿河台 3-3
  電話 : 03-5281-4544

今月は【搾り立て新酒】是非!



吟ばん 須田町店
  住所 : 千代田区 神田須田町 1‐17
  電話 : 03-3252-1030

 今月は【海鮮しゃぶしゃぶ鍋】お薦めです!  


   
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by japan-sake | 2010-03-23 10:53 | 鷹ばん吟ばん