神田で3軒の酒亭、3児の父、趣味はジム通い&酒&食!


by japan-sake
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【 鴨と筍の挟み焼き 】 @鷹ばん 本日のお薦め

【 鴨と筍の挟み焼き 】 @鷹ばん 本日のお薦め料理
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あーーっ、写真で見ても美味しそう!

なんだろう、お酒は。

この料理は食べて無いし・・・。

鴨の旨みと筍の香りなどがイロイロでいろいろな味だろうし・・・。

大七の皆伝かしら・・・。

いや、思い切って 【 繁 桝 しげます 純米吟醸 】 は いかがでしょう!?
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・・・どうかな?
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by japan-sake | 2007-02-27 14:38 | 鷹ばん小川町店