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神田で3軒の酒亭、3児の父、趣味はジム通い&酒&食!


by japan-sake
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伊豆稲取の金目鯛 宮崎の初かつを? 入荷! 築地市場 本日朝歩いて買った鮮魚 仕入帳 @吟ばん

築地市場 本日の仕入れ 二月五日 火曜日

   
 九絵 : くえ (千葉)

 金目鯛 : きんめたい (稲取)

 鰹 : かつを (宮崎)

 鑓烏賊 : やりいか (西伊豆)

 眞子鰈 : まこかれい (常磐)
伊豆稲取の金目鯛 宮崎の初かつを? 入荷! 築地市場 本日朝歩いて買った鮮魚 仕入帳 @吟ばん_f0084695_1522243.jpg

 雲丹 : うに (北海道)

 など



 かつをは、初かつをなのかな。

宮崎で捕れ始まってるみたいです。

江戸っ子としては、これをどう受ければ良いのかな?



コート脱いで、震えながらヤセ我慢して、

『 いやー、やっぱり初物はうめえや! 』

かな。

質屋の場所も要確認。





寒くて、ムリかも。



本日、空室あります
by japan-sake | 2008-02-05 11:23 | 吟ばん須田町店