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神田で3軒の酒亭、3児の父、趣味はジム通い&酒&食!


by japan-sake
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門前仲町で【特製焼き豚 丼】を食べながら考える新しいお店の事

門前仲町で 【特製焼き豚 丼】 を食べながら考える新しいお店の事

ご縁があり門前仲町でお店をやらないか?とお声を。

早速、現店舗を見に行ってくる。

生憎、昼はやっていない様子で、ランチ&見学は不可。

外観と周辺店舗だけ。


いろいろ見ていると、どーも挙動不審な見ている範囲が似ている人を発見。

どうやら、同業者でそちらにも声がかかっている様子。




思わず苦笑い。




その後、気になるお店や、繁盛店、新規開店店舗などを見て歩く。




その中の出来たてのお店でランチ。

【特製焼き豚 丼】
門前仲町で【特製焼き豚 丼】を食べながら考える新しいお店の事_f0084695_833488.jpg

何とも、新店とは思えない、

低気圧が列島上空にいるかのような・・・。



で、候補の不動産物件を題材に、

新しいお店に関していろいろ考える。



そう言えば、新橋の方に 『 辰巳芸者 』 に関して少し話を。

思い出して、古い町好きを再認識。



少し話を進めてみようかしらと。



店からでる時に、新店では無い

場所が動いたばかりの店舗だと、気がつく。



新しいものに期待する気持ち、とのギャップ?

気をつけなくては。
by japan-sake | 2008-04-27 08:32 | ブログ