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神田で3軒の酒亭、3児の父、趣味はジム通い&酒&食!


by japan-sake
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小柴のシャコで沸く築地市場

昨日は、久し振りの市場に

小柴のシャコ入荷!

結構、盛り上がってました。

シャコ旨いんですよね。





大森に祖母が健在の頃に、

大鍋一杯のシャコ煮、よく食べました。



どちらかと言うと、爪ばっかりしゃぶってましたが。





今は、シャコも近所の魚屋さんではそのままの姿で見る事少ないですね。

爪のところを食べられる事も滅多に無いし。



今回は食べれず・・・。


役得全く無し・・・・。
by japan-sake | 2008-05-09 10:48 | ブログ