小柴のシャコで沸く築地市場
2008年 05月 09日
昨日は、久し振りの市場に
小柴のシャコ入荷!
結構、盛り上がってました。
シャコ旨いんですよね。
大森に祖母が健在の頃に、
大鍋一杯のシャコ煮、よく食べました。
どちらかと言うと、爪ばっかりしゃぶってましたが。
今は、シャコも近所の魚屋さんではそのままの姿で見る事少ないですね。
爪のところを食べられる事も滅多に無いし。
今回は食べれず・・・。
役得全く無し・・・・。
小柴のシャコ入荷!
結構、盛り上がってました。
シャコ旨いんですよね。
大森に祖母が健在の頃に、
大鍋一杯のシャコ煮、よく食べました。
どちらかと言うと、爪ばっかりしゃぶってましたが。
今は、シャコも近所の魚屋さんではそのままの姿で見る事少ないですね。
爪のところを食べられる事も滅多に無いし。
今回は食べれず・・・。
役得全く無し・・・・。
by japan-sake
| 2008-05-09 10:48
| ブログ