青森の本マグロ!城下カレイ!関サバ! 築地市場 本日朝歩いて買った鮮魚 仕入帳 @吟ばん
2008年 06月 10日
築地市場 本日の仕入れ 六月十日 火曜日
生本鮪 : まぐろ (青森)
城下鰈 : しろしたかれい (大分)
関鯖 : せきさば (大分)
岩牡蠣 : いわがき (鹿島)
鱧 : はも (淡路)
甘鯛 : あまだい (山口)
鱸 : すずき (常磐)
墨烏賊 : すみいか (長崎)
など
えっつ!青森!?
でも、本マグロ大間では無いです。
定置網にかかった良質なホンマです。
いやー、今日はラッキーだ!
休市の前日(6月は毎週)なので、
それにしても、
今日は素晴らしい仕入れのラインナップです!
ヨタレ滝のようです・・・。
本日と明日、空室あります!!
是非!
生本鮪 : まぐろ (青森)
城下鰈 : しろしたかれい (大分)
関鯖 : せきさば (大分)
岩牡蠣 : いわがき (鹿島)
鱧 : はも (淡路)
甘鯛 : あまだい (山口)
鱸 : すずき (常磐)
墨烏賊 : すみいか (長崎)
など
えっつ!青森!?
でも、本マグロ大間では無いです。
定置網にかかった良質なホンマです。
いやー、今日はラッキーだ!
休市の前日(6月は毎週)なので、
それにしても、
今日は素晴らしい仕入れのラインナップです!
ヨタレ滝のようです・・・。
本日と明日、空室あります!!
是非!
by japan-sake
| 2008-06-10 10:46
| 吟ばん須田町店