神田で3軒の酒亭、3児の父、趣味はジム通い&酒&食!


by japan-sake
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淡路島のハモ!三陸のさば!丹波のシメジ! 本日朝歩いて買った鮮魚  築地市場仕入帳 @鷹ばん

築地市場 本日の仕入れ 九月一八日 木曜日

   
鱧 : はも (淡路島)
 
真鯖 : まさば (三陸)  

鰹 : かつを (気仙沼) 
 
秋刀魚 : さんま (北海道)  

真鯛 : まだい        

筋子 : すじこ (北海道)

占地 : しめじ (丹波)


              など

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by japan-sake | 2008-09-18 13:08 | 鷹ばん小川町店