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神田で3軒の酒亭、3児の父、趣味はジム通い&酒&食!


by japan-sake
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城下鰈!白川に天ブリ! 本日朝歩いて買った鮮魚  魚河岸仕入帳 @吟ばん

築地市場 本日の仕入れ 十一月十一日 火曜日
 

白川 : しらかわ   幻の高級魚初入荷 072.gif072.gif

城下鰈 : しろしたかれい (大分) 072.gif072.gif072.gif
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天然鰤 : ぶり (福井) 

生法華 : ほっけ(北海道)  新物 刺身で!!072.gif072.gif
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方々 : ほうぼう (舞鶴)
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生目路鮪 : めじまぐろ

黒鯛 : くろだい (明石)
 
鮟鱇肝 : あんきも


          など





今日の仕入れは凄い・・・・



食べたい・・・


今週、空席あります

by japan-sake | 2008-11-11 12:51 | 吟ばん須田町店