神田で3軒の酒亭、3児の父、趣味はジム通い&酒&食!


by japan-sake
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本日の空席!!と閉まりかける市場

本日の空席!  と 閉まりかける市場



@鷹ばん 小川町店

キャンセルがあり

6名様 × 2組分 =  ~12名様 × 1組分

空席がございます!072.gif072.gif072.gif


カウンターも2席!

こちらは当日御来店のお客様用に・・・




魚河岸仕入れ、

天然の魚は予約注文が難しくなってきました・・・



九絵:クエは、何とか予備も含めて確保!


鮟鱇:アンコウは、年内はもう無理かも・・・



年末は、

品薄で、

高騰して、

お買いもの客、

観光客が増える・・・




違う空気が楽しいですが、

実質、もう年末の店仕舞いに向ってる・・・


頑張って仕入れます!





@鷹ばん

本日、お待ちして居ます!
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by japan-sake | 2008-12-26 09:53 | 鷹ばん小川町店