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神田で3軒の酒亭、3児の父、趣味はジム通い&酒&食!


by japan-sake
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天ヒラメ!天マグロ!など 本日朝歩いて買った鮮魚  魚河岸仕入帳 @鷹ばん 吟ばん

本日朝歩いて買った鮮魚  魚河岸仕入帳 @鷹ばん 吟ばん


  @鷹ばん 吟ばん 2店舗分



天然 平目 : ひらめ (青森)

天然 本鮪 : まぐろ (銚子)

白烏賊 : しろいか (山口)

生 目路鮪 : めじまぐろ (三陸)

穴子 : あなご (対馬)

虎魚 : おこぜ

真鯖 : さば (三重)

桜海老   : さくらえび (駿河湾)  

金目鯛   : きんめだい (下田)

黒陸奥  : くろむつ (神津島)

帆立  : ほたて (三陸)

鱚   : きす

黒鯛  : くろだい (常磐)

海胆  : うに (露西亜)


         など




本日、 鷹ばん 空席 あり□


御予約&御来店お待ちして居ます!

地酒や 鷹ばん 小川町店  
  住所 : 千代田区 神田駿河台 3-3
  電話 : 03-5281-4544

今月のお薦めは【海鮮・山菜 天麩羅】うまいです!是非!!



吟ばん 須田町店
  住所 : 千代田区 神田須田町 1‐17
  電話 : 03-3252-1030

 お陰様で開店五周年【生ホタルイカしゃぶしゃぶ鍋】お薦めです!  


   
by japan-sake | 2010-05-21 10:46 | 鷹ばん吟ばん