天ヒラメ!天マグロ!など 本日朝歩いて買った鮮魚 魚河岸仕入帳 @鷹ばん 吟ばん
2010年 05月 21日
本日朝歩いて買った鮮魚 魚河岸仕入帳 @鷹ばん 吟ばん
@鷹ばん 吟ばん 2店舗分
天然 平目 : ひらめ (青森)
天然 本鮪 : まぐろ (銚子)
白烏賊 : しろいか (山口)
生 目路鮪 : めじまぐろ (三陸)
穴子 : あなご (対馬)
虎魚 : おこぜ
真鯖 : さば (三重)
桜海老 : さくらえび (駿河湾)
金目鯛 : きんめだい (下田)
黒陸奥 : くろむつ (神津島)
帆立 : ほたて (三陸)
鱚 : きす
黒鯛 : くろだい (常磐)
海胆 : うに (露西亜)
など
本日、 鷹ばん 空席 あり□
御予約&御来店お待ちして居ます!
地酒や 鷹ばん 小川町店
住所 : 千代田区 神田駿河台 3-3
電話 : 03-5281-4544
今月のお薦めは【海鮮・山菜 天麩羅】うまいです!是非!!
吟ばん 須田町店
住所 : 千代田区 神田須田町 1‐17
電話 : 03-3252-1030
お陰様で開店五周年【生ホタルイカしゃぶしゃぶ鍋】お薦めです!
@鷹ばん 吟ばん 2店舗分
天然 平目 : ひらめ (青森)
天然 本鮪 : まぐろ (銚子)
白烏賊 : しろいか (山口)
生 目路鮪 : めじまぐろ (三陸)
穴子 : あなご (対馬)
虎魚 : おこぜ
真鯖 : さば (三重)
桜海老 : さくらえび (駿河湾)
金目鯛 : きんめだい (下田)
黒陸奥 : くろむつ (神津島)
帆立 : ほたて (三陸)
鱚 : きす
黒鯛 : くろだい (常磐)
海胆 : うに (露西亜)
など
本日、 鷹ばん 空席 あり□
御予約&御来店お待ちして居ます!
地酒や 鷹ばん 小川町店
住所 : 千代田区 神田駿河台 3-3
電話 : 03-5281-4544
今月のお薦めは【海鮮・山菜 天麩羅】うまいです!是非!!
吟ばん 須田町店
住所 : 千代田区 神田須田町 1‐17
電話 : 03-3252-1030
お陰様で開店五周年【生ホタルイカしゃぶしゃぶ鍋】お薦めです!
by japan-sake
| 2010-05-21 10:46
| 鷹ばん吟ばん