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神田で3軒の酒亭、3児の父、趣味はジム通い&酒&食!


by japan-sake
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佐渡の石垣鯛です! @吟ばん

ここのところ続けて入荷しました、佐渡の石垣鯛です! @吟ばん

いつもの市場の白身屋さんのところから。
佐渡の石垣鯛です! @吟ばん_f0084695_22504863.jpg

高級魚のひとつ。

人によっては、石鯛より上とも。


焼き霜造りでお出しして居ます。
by japan-sake | 2007-12-04 22:53 | 吟ばん須田町店