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神田で3軒の酒亭、3児の父、趣味はジム通い&酒&食!


by japan-sake
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明石の天然真鯛!北海道の鮟鱇! 築地市場 本日朝歩いて買った鮮魚 仕入帳 @吟ばん

築地市場 本日の仕入れ 三月四日 火曜日

   
 鮟鱇 : あんこう (北海道)

 天然真鯛 : まだい (明石)

 桜鱒 : さくらます (北海道)

 蛍烏賊 : ほたるいか (富山)

 北寄貝 : ほっきかい (北海道)

 当目烏賊 : するめいか (北海道)


           など




本日、空室あります


 クエ鍋、そろそろ仕舞いです。



桜鱒、桜鯛、春のはじまりです!
by japan-sake | 2008-03-04 12:03 | 吟ばん須田町店